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Cosa mangiare per avere un cervello sano e in forma

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Sappiamo ormai molto bene quanto la nostra vita frenetica e stressante influenzi il cervello e il suo funzionamento. Come possiamo aiutare il nostro cervello a funzionare meglio e, soprattutto, conservarne le capacità più a lungo? Cosa mangiare per avere un cervello...

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Superfood, sua maestà l’orzo

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Primo fra i cereali storicamente diffusi nel bacino del mediterraneo, l’orzo sarebbe in grado di attivare le difese antiossidanti e di funzionare come stimolo riparatore per le cellule dell’endotelio delle coronarie

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